Hej allesammen, Interessant tråd! Jeg er en stor vinentusiast og har i mange år haft glæden af vinverdenen. Jeg er totalt enig med Tobias og Sofie om, at champagne er en vin - og vel at mærke en ganske særlig én! Det er ikke bare vinens 'bobler', der giver champagne dens karakter, men også den unikke fermenteringsproces og selvfølgelig regionen den kommer fra. I forhold til hvad Mads skrev, kan jeg også til dels være enig i, at champagne og vin kan ses som to forskellige ting. Selvfølgelig er det teknisk set en vin, men oplevelsen af at drikke champagne kan være så markant anderledes fra andre vine, at det næsten føles som en hel separat kategori. Fortsæt den gode diskussion! Læs kommentar