Jeg er helt på linje med jer allesammen i forhold til, hvor stor betydning sukkerindholdet har for champagnens smag. Personligt har min smagsoplevelse udviklet sig over tid. Jeg begyndte med at nyde de søde demi-sec champagner i min unge alder, men efterhånden som jeg er blevet ældre, har jeg udviklet en forkærlighed for de tørre champagner, specielt en god brut. Til dagligdags nydelse vælger jeg oftest en brut, da jeg finder dens rene, ærlige smag meget tiltalende. Dog til specielle begivenheder vil jeg gerne nyde en doux for dens rige og komplekse smag. Hver champagne type har sin tid og sted, og det er netop det, der gør champagnen så speciel for mig. Læs kommentar