Jeg er helt enig med Tobias' detaljerede beskrivelse af, hvad Grand Cru Champagne indebærer. Min første oplevelse med Grand Cru var en flaske fra den lille landsby Oger. Jeg husker tydeligt, hvordan dens dybe, rige smag og fløjlsbløde konsistens gav en oplevelse udover det sædvanlige. Jeg blev straks fan og har siden da taget mig tid til at udforske andre Grand Crus fra forskellige landsbyer, og jeg er bare blevet mere og mere fascineret af den variation og dybde, man kan finde i de forskellige vine herfra. Hver landsby og hver enkelt producent kan virkelig tilføre deres egen unikke præg på deres champagne, som gør det til en utrolig givende rejse at udforske. Læs kommentar

Jeg er helt enig med Tobias' detaljerede beskrivelse af, hvad Grand Cru Champagne indebærer. Min første oplevelse med Grand Cru var en flaske fra den lille landsby Oger. Jeg husker tydeligt, hvordan dens dybe, rige smag og fløjlsbløde konsistens gav en oplevelse udover det sædvanlige. Jeg blev straks fan og har siden da taget mig tid til at udforske andre Grand Crus fra forskellige landsbyer, og jeg er bare blevet mere og mere fascineret af den variation og dybde, man kan finde i de forskellige vine herfra. Hver landsby og hver enkelt producent kan virkelig tilføre deres egen unikke præg på deres champagne, som gør det til en utrolig givende rejse at udforske. Læs kommentar