Hello alle sammen! Jeg må indrømme, at jeg har en særlig interesse for detaljer omkring alkoholiske drikke, især champagne. Jeg husker, da jeg var på en rundvisning i en lokal champagnefabrik for et par år siden, blev trykket i flaskerne drøftet. Guiden fortalte os, at det stigende tryk skyldes den anden gæring, der sker inde i flasken, og at det kan nå op til omkring 620 kPa (kilo pascal), hvilket er omkring 6 atmosfærer. For at sætte det i perspektiv, er det næsten det dobbelte af trykket i en almindelig bildæk. Det er også derfor, at champagnepropper er designet til at være så solide og blev ofte fastgjort med en muselet (en slags metalnet) for at sikre, at proppen ikke kommer ud under trykket. Håber dette hjælper! Husk altid at tage højde for sikkerheden, når du åbner en flaske champagne. Skål! Læs kommentar

Hello alle sammen! Jeg må indrømme, at jeg har en særlig interesse for detaljer omkring alkoholiske drikke, især champagne. Jeg husker, da jeg var på en rundvisning i en lokal champagnefabrik for et par år siden, blev trykket i flaskerne drøftet. Guiden fortalte os, at det stigende tryk skyldes den anden gæring, der sker inde i flasken, og at det kan nå op til omkring 620 kPa (kilo pascal), hvilket er omkring 6 atmosfærer. For at sætte det i perspektiv, er det næsten det dobbelte af trykket i en almindelig bildæk. Det er også derfor, at champagnepropper er designet til at være så solide og blev ofte fastgjort med en muselet (en slags metalnet) for at sikre, at proppen ikke kommer ud under trykket. Håber dette hjælper! Husk altid at tage højde for sikkerheden, når du åbner en flaske champagne. Skål! Læs kommentar