Hej alle, Jeg ser, at der er god aktivitet i denne tråd og jeg elsker alle de små tips om, hvordan man bedst holder på boblerne i champagnen. Selv er jeg meget enig med Ida om, at en god champagneprop er et must. Dog vil jeg tilføje, at temperaturen også spiller en væsentlig rolle. Generelt anbefales det at champagne skal serveres ved en temperatur på omkring 7-9 grader for at få den bedste smagsoplevelse. En for kold champagne kan nemlig mindske duft- og smagsoplevelsen. Thomas, dit trick med teskeen lyder virkelig interessant! Det skal jeg helt klart prøve næste gang. Men indtil da, vil jeg anbefale at investere i en god prop og at sikre sig, at temperaturen er optimal – det har i hvert fald altid virket for mig. Tak for jeres input, jeg har virkelig lært noget nyt i dag! Læs kommentar