Anmeldelse

Lanson Le Black Label Brut Champagne præsenterer sig selv i en elegant og sofistikeret flaske, der straks fanger opmærksomheden. Den klassiske champagnesilhuet suppleres af en dyb sort etiket med gulddetaljer, som tilføjer et strejf af luksus til flaskens udseende. Farvevalget af sort og guld skaber en flot kontrast, der giver et indtryk af raffinement og kvalitet. Når man ser flasken, kan man få forventninger om en udsøgt smagsoplevelse.

Ved skænkning af vinen åbenbarer sig en lys gylden farve med en vedvarende og livlig mousse, der stryger op til overfladen. De små, vedvarende bobler bidrager til champagneoplevelsen og bærer præg af omhyggelig fremstilling. Den visuelle friskhed i glasset giver en fornemmelse af livlighed og elegance.

Aromaen er forførende med noter af modne æbler og citron, suppleret af subtile antydninger af brødkrumme og nødder fra kontakten med gær. Denne kombination af frugtige og tertiære aromaer skaber en rig og harmonisk næse, der indbyder til smagning.

Smagen afslører en velbalanceret profil med forfriskende syre, der giver liv til de frugtige noter af grønne æbler og citronskal. En mild sødme runder smagen af og giver en tilfredsstillende afslutning. Teksturen er cremet og fyldig, hvilket giver en behagelig mundfølelse og sikrer, at smagen hænger ved.

Denne champagne ville være en glimrende ledsager til en række forskellige madretter. Særligt egner den sig til fisk og skaldyr, som kan suppleres af champagnens friskhed og syre. Desuden vil den også kunne komplementere lette forretter og delikate oste, hvilket gør den til et alsidigt valg til festlige anledninger. Den velafbalancerede smagsprofil tilsikrer, at champagnen kan nydes både for sig selv eller som del af en større middag.

Sammenlagt byder denne champagne på en komplekst sammensat oplevelse både visuelt og smagsmæssigt, hvor flaskens udsøgte design kun højner forventningerne til indholdet og sætter rammerne for højtidelige sammenkomster.