Fascinerende indblik i champagnens verden, jeg må sige, jeg er lidt misundelig på jer, Lone og Katrine, og jeres beslutning om at inkorporere champagne mere i jeres hverdag. Det lyder som en vidunderlig idé! Herhjemme bliver champagne sjældent åbnet, medmindre vi har noget at fejre eller på specielle mærkedage. Men det er vel aldrig for sent at prøve nye vaner. Måske vi også skal prøve at gøre hverdagen lidt mere festlig og begynde at nyde den boblende drik mere regelmæssigt. Hermed en digital 'skål' tilbage til jer alle! Læs kommentar

Jeg er helt enig med jer alle i, at det er vigtigt at tage både den matematiske metode og begivenhedens natur i betragtning, når man beslutter, hvor meget champagne man skal købe. I min egen erfaring har jeg dog også fundet, at mit valg af champagne kan påvirke, hvor meget jeg har brug for. Nogle af de mere intense champagner, som ofte er lidt dyrere, kan ofte nydes i mindre mængder, da de pakker mere smag pr. sip. På den anden side vil lettere, mere forfriskende champagner ofte 'drikke' hurtigere, og jeg ender ofte med at købe mere. Så hvis du ved, hvilken type champagne du vil servere, kan det også hjælpe med at bestemme den mængde, du har brug for. Læs kommentar