Hej alle - Jeg må indrømme, at jeg ligesom Tobias var af den overbevisning, at man kun producerede boblende vin i Champagne-regionen. Men for nylig kom jeg på en vinrute i Frankrig og besøgte netop champagne-området. Her lærte jeg, at de faktisk fremstiller stille vine kaldet 'Coteaux Champenois'. De er dog mere sjældne og lidt overset grundet områdets verdensberømte champagne. Men skulle man støde på en 'Coteaux Champenois', er de bestemt værd at prøve. Det var virkelig en øjenåbner og en meget behagelig overraskelse. Kunne være interessant, hvis andre også har haft samme oplevelse. Læs kommentar

Hej alle - Jeg må indrømme, at jeg ligesom Tobias var af den overbevisning, at man kun producerede boblende vin i Champagne-regionen. Men for nylig kom jeg på en vinrute i Frankrig og besøgte netop champagne-området. Her lærte jeg, at de faktisk fremstiller stille vine kaldet 'Coteaux Champenois'. De er dog mere sjældne og lidt overset grundet områdets verdensberømte champagne. Men skulle man støde på en 'Coteaux Champenois', er de bestemt værd at prøve. Det var virkelig en øjenåbner og en meget behagelig overraskelse. Kunne være interessant, hvis andre også har haft samme oplevelse. Læs kommentar