Hvad betyder Blanc de Blanc champagne?

Andrea Jensen Trådstarter
Accepteret svar
Tobias H. Rasmussen
Vin- og champagne-entusiast & skribent på Vinico.dk
Blanc de Blanc champagne betyder, at champagnen udelukkende er lavet på den grønne drue Chardonnay.

Det er i øvrigt også grønne druer man bruger til hvidvin.
Var dette en hjælp?
Reklame

Relaterede spørgsmål

Alle svar (3)

Vin- og champagne-entusiast & skribent på Vinico.dk
Accepteret svar
Blanc de Blanc champagne betyder, at champagnen udelukkende er lavet på den grønne drue Chardonnay.

Det er i øvrigt også grønne druer man bruger til hvidvin.
Trådstarter Andrea Jensen markerede dette som et svar
Var dette en hjælp?
Jeg kan godt supplere Tobias' gode pointe, for jeg var faktisk i Champagne for nogle år tilbage, hvor jeg lærte, at 'Blanc de Blancs' bogstaveligt talt betyder 'hvid fra hvide', hvilket henviser til den rene brug af hvide druer. Det var ret fascinerende at se vinmarkerne og høre producenternes passion for netop denne type champagne. Og jeg må sige, at en rigtig Blanc de Blancs har en utrolig friskhed, som virkelig kom til sin ret ved en middag med skaldyr derovre!
Var dette en hjælp?
Interessant tråd! Det er fascinerende at høre om Tobias' og Marias input. For mig har termen 'Blanc de Blancs' altid været synonym med eksklusivitet. Første gang jeg smagte en sådan champagne, blev jeg overrasket over dens delikatessen. Det var under en fejring af en arbejdsfremgang, og det føltes virkelig som en fejring værdig. Den der rene og sprøde smag komplementerede aftenen perfekt.
Var dette en hjælp?
Kender du svaret?
Hvad betyder Blanc de Blanc champagne? - Besvar spørgsmålet og del din viden med andre...

Relaterede spørgsmål