Hvad er trykket i en champagneflaske?

Thomas Hansen Trådstarter
Jeg prøvede for første gang champagnesabling her til nytår og hold nu op en (stor!!) oplevelse. Jeg kan dog ikke lade være med at tænke på hvilket tryk der mon er i en champagneflaske som gør det muligt at skyde proppen af med sådan en kraft?!
Accepteret svar
Tobias H. Rasmussen
Vin- og champagne-entusiast & skribent på Vinico.dk
Trykket i en champagneflaske er på 6 bar, hvilket er næsten dobbelt så meget som i et bildæk ;-))

Man kan selvfølgelig sable champagne med en champagnesabel, men man kan også bruge foden på et champagneglas - så meget kraft er der i flasken! Se dog lige en YouTube video af hvordan det gøres inden du forsøger dig…
Var dette en hjælp?
Reklame

Relaterede spørgsmål

Alle svar (3)

Vin- og champagne-entusiast & skribent på Vinico.dk
Accepteret svar
Trykket i en champagneflaske er på 6 bar, hvilket er næsten dobbelt så meget som i et bildæk ;-))

Man kan selvfølgelig sable champagne med en champagnesabel, men man kan også bruge foden på et champagneglas - så meget kraft er der i flasken! Se dog lige en YouTube video af hvordan det gøres inden du forsøger dig…
Trådstarter Thomas Hansen markerede dette som et svar
Var dette en hjælp?
Hej, interessant spørgsmål! Jeg delte faktisk en flaske champagne med nogle venner i sidste uge og vi undrede os alle over det samme. Efter lidt googling fandt vi ud af, at trykket i en champagneflaske typisk ligger omkring 6 atmosfærer, hvilket er omkring 3 gange trykket i en almindelig bildæk. Temmelig vildt, ikke?
Var dette en hjælp?
Hello alle sammen! Jeg må indrømme, at jeg har en særlig interesse for detaljer omkring alkoholiske drikke, især champagne. Jeg husker, da jeg var på en rundvisning i en lokal champagnefabrik for et par år siden, blev trykket i flaskerne drøftet. Guiden fortalte os, at det stigende tryk skyldes den anden gæring, der sker inde i flasken, og at det kan nå op til omkring 620 kPa (kilo pascal), hvilket er omkring 6 atmosfærer. For at sætte det i perspektiv, er det næsten det dobbelte af trykket i en almindelig bildæk. Det er også derfor, at champagnepropper er designet til at være så solide og blev ofte fastgjort med en muselet (en slags metalnet) for at sikre, at proppen ikke kommer ud under trykket. Håber dette hjælper! Husk altid at tage højde for sikkerheden, når du åbner en flaske champagne. Skål!
Var dette en hjælp?
Kender du svaret?
Hvad er trykket i en champagneflaske? - Besvar spørgsmålet og del din viden med andre...

Relaterede spørgsmål