Jeg tror at champagne og vin er to forskellige ting men jeg kan bestemt blive klogere.

Champagne er en kvalitets mousserende vin. Man kan vel derfor godt sige, at champagne er vin med bobler om du vil.

Champagne har traditionen tro hjemsted i Frankrig i Champagne og må kun dyrkes i dette område.

Hej allesammen,
Interessant tråd! Jeg er en stor vinentusiast og har i mange år haft glæden af vinverdenen. Jeg er totalt enig med Tobias og Sofie om, at champagne er en vin - og vel at mærke en ganske særlig én! Det er ikke bare vinens 'bobler', der giver champagne dens karakter, men også den unikke fermenteringsproces og selvfølgelig regionen den kommer fra.

I forhold til hvad Mads skrev, kan jeg også til dels være enig i, at champagne og vin kan ses som to forskellige ting. Selvfølgelig er det teknisk set en vin, men oplevelsen af at drikke champagne kan være så markant anderledes fra andre vine, at det næsten føles som en hel separat kategori. Fortsæt den gode diskussion!

Hej, jeg har faktisk engang været på besøg på en vingård i Champagne-regionen. Der fortalte de mig, at champagne helt teknisk set er en vin. Det skal dog laves efter nogle meget specifikke regler og kun i det område for at det må kaldes 'champagne'. Håber det giver lidt mere klarhed!

Hej alle, jeg husker en ferie jeg havde i Frankrig hvor jeg blev virkelig overrasket over at finde ud af at champagne i grunden bare er mousserende vin! At det er en vin, det havde jeg nok kunnet regne ud, men at det er metoden og geografien der adskiller det fra 'bare' vin, det var en øjenåbner for mig. Så ja, champagnen er faktisk bare en meget fancy vin - sådan kan man vel opsummere det.

Hej alle sammen, spændende tråd vi har kørende her! Jeg har faktisk arbejdet en kort periode som sommelier, så jeg har haft fornøjelsen af at prøve en hel del forskellige champagner i mit liv. Og ja, champagne er uden tvivl en vin, dog med nogle unikke aspekter der adskiller den fra den gængse opfattelse af, hvad vin er.

At smage en rigtig god champagne kan være en overvældende oplevelse. Boblerne, den delikate frugtagtig smag, og den perfekte balance mellem syrlighed og sødme, gør den til noget helt særligt. Jeg har dog også prøvet nogle, som var så forskellige fra, hvad man traditionelt forbinder med vin, at jeg kan forstå, hvorfor nogle kan argumentere for, at det er en helt kategori for sig selv. Jeg synes dog, det er vigtigt at huske, at de er en del af samme familie, og begge stammer fra proces med vindruer. Dejligt at se så mange forskellige perspektiver i denne tråd!