Hvad er forskellen på Brut og champagne?

Emma Jensen Trådstarter
Jeg står for køb af nytårschampagnen og jeg er i tvivl om hvad forskellen er på Brut og champagne. Jeg håber at der er en der ved det?
Accepteret svar
Tobias H. Rasmussen
Vin- og champagne-entusiast & skribent på Vinico.dk
Der er ikke forskel på brut og champagne. Brut betyder, at champagnen er tørt og har et lavere restsukkerindhold (dosage) end andre typer af champagne og mousserende vine.
Var dette en hjælp?
Reklame

Relaterede spørgsmål

Alle svar (3)

Vin- og champagne-entusiast & skribent på Vinico.dk
Accepteret svar
Der er ikke forskel på brut og champagne. Brut betyder, at champagnen er tørt og har et lavere restsukkerindhold (dosage) end andre typer af champagne og mousserende vine.
Trådstarter Emma Jensen markerede dette som et svar
Var dette en hjælp?
Hej! Det er et godt spørgsmål, især op til nytår. Brut henviser faktisk til en tørhedskategori inden for champagnen. Så al champagne er ikke nødvendigvis Brut. Brut betyder, at champagnen indeholder mindre end 12 gram sukker pr. liter, hvilket gør den forholdsvis tør. Jeg foretrækker personligt Brut, da jeg synes, den tørhed komplimenterer de små bobler og den komplekse smag champagnen ofte har. Jeg fandt ud af forskellen på en vinsmagning for nogle år siden og har foretrukket Brut lige siden!
Var dette en hjælp?
Hej alle i tråden. Jeg kan se, at I allerede har givet nogle fine og uddybende forklaringer på forskellen mellem Brut og champagne, som jeg synes er spot-on.
I sidste nytårsaften holdt jeg faktisk et lille champagnekursus for mine gæster inden nedtællingen. En del af kurset gik på at smage forskellene på de forskellige typer champagne - inklusive Brut. Det var en sjov og anderledes måde at fejre aftenen på, og så fik vi alle en bedre forståelse for, hvad der faktisk er i glassene til nytår. Måske det kunne være en idé til din nytårsfest også?
Var dette en hjælp?
Kender du svaret?
Hvad er forskellen på Brut og champagne? - Besvar spørgsmålet og del din viden med andre...

Relaterede spørgsmål